縮孔：鋼液在鋼模里收縮時形成的縮腔叫縮孔.

　　橫裂：是指鋼錠表面發生的橫向裂紋，一般在鋼錠上，一般深度較淺，經精磨可祛除。

　　縱裂：是指鋼錠表面產生的縱向裂紋，一般在鋼錠上部和角部，而上部的裂紋很深，很難研磨消除。

　　結疤：鋼錠表面，殼皮狀或瘤子狀的金屬所濺粘的稱為結疤，結疤多出現在鋼錠下部。

　　重皮：在低倍試片的邊緣，呈現出一種不規則的暗色疏松時，其周圍聚集大量的氧化物夾雜，(主要是氧化亞鐵)這叫翻復。

　　表面夾雜：是指鑲嵌在鋼錠表面肉眼可見的非減數夾雜物。

　　表面氣孔：指暴露于鋼錠表面肉眼可見的細小孔洞，多見于鋼錠中下部，一般不深，可精整去除。

　　炸裂：鋼錠表面冷時產生的開裂，因開裂時常拌有響聲，所以叫做炸裂。

　　上漲：鋼錠頭部呈不規則的凸起，這缺陷叫上漲，也叫冒漲。

　　網紋：鋼錠表面出現的網狀凸起叫網紋。

　　麻坑：鋼錠表面存在的凹坑叫做麻坑。

　　雙澆：鋼錠表面四周明顯可見的重接痕跡

　　飛邊：存在于鋼錠頭部或尾部垂直于鋼錠表面的金屬薄片叫飛邊。

　　飛翅：在鋼錠表面形成的垂直于鋼錠表面的薄片叫飛翅。

　　氣泡：氣泡是由于鋼水除氣脫氧不良或注鋼系統原料潮濕等原因而造成鋼錠或剛才的缺陷，一般分皮下氣泡和內部氣泡。(防止方法：鋼水氧化沸騰還原脫氧要良好，爐聊和一切與鋼水接觸的耐火材料要干燥，出鋼槽、包子、手板、模子等要干燥，模子銹斑要清理干凈，涂油要薄均。)

　　白點：白點其實是一種細微的裂紋，在剛才橫向低倍試樣上呈放射性不規則的鋸齒裂紋，在縱向低倍試樣上是圓形或橢圓星的銀亮點，因而叫白點。(主要成因是氫氣的原因)

　　目前國內知名不銹鋼生產廠家：山西太鋼、寧波寶新、昆山大庚、張家港浦項、青島浦項、上?？颂敳?、廣州聯眾、臺灣燁聯、上鋼五廠、東北特鋼集團、長城特鋼、西寧特鋼、甘肅酒泉鋼鐵

　　目前國外知名不銹鋼生產廠家：比利時ALZ、德國Krupp、韓國浦項POSCO、日本日金工、日新制鐵、新日鐵、法國優勁鋼鐵、臺灣有益鋼鐵、德國克虜伯、西班牙ERINOX、瑞典AvestaPolarit、法國USINOR INDUSTEEL、南非Columbus Stainless、芬蘭OUTOKUMPU POLARIT OY。

　　我國已是世界上 不銹鋼生產大國和消費大國。2006年全世界不銹鋼產量估計在2600萬t，我國的產量占了1/4。特別是2006年又是近幾年我國不銹鋼增幅 的一年，2005年的370萬t增到561萬t，凈增近200萬噸。

　　不銹鋼冷軋要保證成品鋼板的尺寸精度，板形和表面質量。軋制中要求合理分配壓下量，軋出的鋼板力求厚度均勻，板形平直。軋出的鋼板經輥式熱矯直、冷矯直、切割后進行固溶化處理;鉻不銹鋼(馬氏體鋼)，需進行退火處理。熱處理后的鋼板矯直，而后進行酸、堿洗處理，檢驗，修磨后包裝出廠。 在軋制環節，要卷緊卷齊，每層中間要墊工藝紙保護。

　　根據不銹鋼行業國家標準，板材寬度超過1250時，標注厚度尺寸在0.8mm的板材厚度公差允許是正負0.09mm. 寬度公差和長度公差只允許正公差，在5至20mm之間。

　　不銹鋼鋼板表面不得有肉眼可見的縮孔、氣泡、裂紋、夾雜、翻皮及白點，板層無分層，表面無裂紋、氣泡、夾雜和結疤、氧化皮和過酸洗等影響使用的缺陷。允許有深度不大于鋼板厚度公差之半，且不使鋼板小于小厚度的輕微麻點、劃傷、凹坑和輥印。鋼板允許修磨，但保證鋼板小厚度。

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